Название: Conde Nast Traveller
Издательство: Conde Nast
Номер: 8-9
Год: 2016
Страниц: 136
Формат: pdf
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Этот номер Conde Nast Traveller неожиданно оказался исповедальным. Сначала ресторатор Аркадий Новиков, первым водрузивший русский флаг на гастрономическом Олимпе Лондона, признался мне, что сам ходит там в горстку проверенных ресторанов и вообще в Лондоне любит не столько есть, сколько выпить пива - и делает это в крошечных пабах (название его любимого ищите на странице 101).

Потом наш спецкор Геннадий Иозефавичус отчитался в своем тексте о том, что ресторанам высокой кухни Бангкока он предпочитает закусочные рынка Ор-Тор-Кор. Дошло до того, что после изысканнейшего ужина в одном из лучших отелей тайской столицы Геннадий не выдержал, скинул пиджак и бежал в бангкокскую ночь в поисках жареной лапши. Не менее пронзительна и история английского писателя Себастьяна Фолкса, автора романа о Джеймсе Бонде «Дьявол не любит ждать». Себастьян вспоминает, как тридцать с лишним лет назад оказался на острове Шри-Ланка. Как влюбился в местную природу, колониальную атмосферу, добросердечных наивных людей. И как счастлив был узнать, приехав на Шри-Ланку недавно, что после войн и природных бедствий почти все осталось прежним. Кроме завтраков, но это даже к лучшему: их теперь в отелях (новых и современных) приносят вовремя и подают не только вареные яйца.
«Съемка для этого письма редактора - один из считаных случаев в моей жизни, когда я поднялся на корабельную палубу: обычно на борт меня не затащишь веревкой (страх родом из детства). А все потому, что в этом номере мы пишем о лучших регатах мира. Причем и о тех, на которых интересно оказаться зрителем, И о тех, которых можно поучаствовать даже не имеющим никакого опыта яхтсмена (читайте на странице 118)».