Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 26-02-2023, 02:46
  • Комментариев: 0
Название: Смачно та просто
Номер/год: № 9 вересень 2019
Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 56,40 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулинарное издание по письмам читателей, чтобы популяризировать домашнюю украинскую кухню, возрождать кулинарные традиции разных регионов страны. Это обмен интересными оригинальными рецептами любимых блюд, полезными идеями, секретами традиционной и национальных кухонь мира.
Сегодня в меню:
"Угощает хозяйка" (баклажанный крем-суп с грибами, корзинки из лаваша с грибами, печень с карамелизированной грушей, салат с блинами "Розы", варшавский яблочник, медовик с яблоками, пончики с глазурью "донатсы") * «Полезный продукт»: виноград * «Консервация»: баклажаны кусочками, аджика, лечо с рисом, соус тыквенный, варенье из арбузных корок, варенье сливовое с ромом, варенье из дыни и бананов, яблочное повидло, клюквенный джем с апельсиновым ликером ... * Салаты и закуски * "Сытное второе": голубцы из баклажанов и на ножке, чили с индейкой, котлеты из щуки, треска по-ливорновски ... * "Несладкая выпечка": хачапури *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 26-02-2023, 01:45
  • Комментариев: 0
Кулінарія № 11–12 2022Название: Кулінарія
Номер/год: № 11 (113) листопад – 12 (114) грудень / 2022
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 53,21 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - тарталетки, канапе, желейна закуска, сирний рулет, буженина "Святкова", домашній сир, "ледачій" хліб, суп-гуляш, суп зі скумбрією, запечені яблука з індичкою, хек в горіховій паніровці, качка на "кучугурі", короп у сметані, куряче "ескімо", пісні голубці, завиванець, шоколадний сирник з безе, пиріг "Різдво", кекс "Різдвяний", мандариновий торт, цукрове печиво "Сніжинки", десерт "Сніжки", торт-желе, сирний крем, торт "Тропічний", зимове "морозиво" *
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 25-02-2023, 18:13
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня. Спецвыпуск
Издательство: Толока
Год / месяц: 2023
Номер: 1 "Огненная кухня"
Формат: PDF
Размер: 31 Mb
Страниц: 36
Язык: русский

Даже в век максимально продуманной, удобной и безопасной кухонной техники нас тянет приготовить что-нибудь на открытом огне или хотя бы на углях. Ведь, какие бы "умные" кастрюльки не были у вас в арсенале, повторить с их помощью такой же шашлык, как на мангале, не получится! Не за горами лето пора пикников и "уличной еды". А если вам повезло быть владельцем частного дома с уютной террасой, отдыхать веселой компанией на свежем воздухе можно и вовсе круглый год. Потому скорее читайте новый спецвыпуск "Нашей кухни".
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 22-02-2023, 09:36
  • Комментариев: 0
Название: Аппетитные истории
Издательство: Арбуз
Год / месяц: 2014
Номер: 3
Формат: djvu
Размер: 11.9 Мб
Язык: русский

Невероятно вкусные, проверенные рецепты блюд по письмам читателей, которые порадуют даже истинного гурмана! Каждый номер – с акцентом на то или иное блюдо или продукт. Хотите побаловать себя оригинальным кушаньем? Готовьте с «Аппетитными историями»!. Тема номера - блюда к постному столу. В этом выпуске вы найдёте рецепты блюд вкусной и здоровой постной пищи, а также советы по приготовлению.

  • Добавил: Malinka
  • Дата: 22-02-2023, 04:06
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня. Салаты и закуски
Издательство: Толока
Год / месяц: 2023 / Февраль
Номер: 2
Формат: PDF
Размер: 50 Mb
Страниц: 32
Язык: русский

«Наша кухня. Салаты» — журнал для тех, кто любит принимать гостей и вкусно кормить свою семью. Если уж мы накрываем праздничный стол, то как минимум 4-5 салатов и пару закусок, а еще маринованную рыбку и домашнюю полендвицу. В будни приготовить бутерброд или полезный и быстрый овощной салат тоже обязательно.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 22-02-2023, 03:58
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня. Выпечка
Издательство: Толока
Год/месяц: 2023 /Февраль
Номер: 2
Формат: PDF
Размер: 51 Mb
Страниц: 32
Язык: русский

«Наша кухня. Выпечка» — журнал для тех, кто любит работать с тестом и угощать родных выпечкой, приготовленной своими руками. В каждом номере: рецепты сладких и несладких пирогов и пирожков, хлеба, пиццы, кексов, тортов, печенья и пирожных; советы и комментарии шеф-поваров и кондитеров; тонкости выбора продуктов и кухонной техники; мастер-классы и секреты приготовления различных видов теста; душевные истории из жизни читателей. «Наша кухня. Выпечка» — вкусный праздник каждый день!
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 21-02-2023, 22:23
  • Комментариев: 0
Название: Аппетитные истории
Издательство: Арбуз
Год / месяц: 2015
Номер: 1
Формат: djvu
Размер: 12,82 Мб
Язык: русский

Горячие супы – это первые блюда, приготовленные на бульоне. С них, как правило, начинается каждый обед. В холодную, сырую погоду горячие супы помогают хорошо согреться и разжечь аппетит перед вторым основным блюдом, летом, когда кушать хочется меньше, чем зимой, легкий, витаминный супчик из свежих овощей прекрасно утолит голод без ущерба для фигуры
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 21-02-2023, 11:47
  • Комментариев: 0
Название: Сваты на кухне
Издательство: Толока
Год / месяц: 2023
Номер: 2
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Cтраниц: 32
Язык: русский

Журнал «Сваты на кухне» представляет более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
  • Добавил: Andori
  • Дата: 21-02-2023, 11:13
  • Комментариев: 0
Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: «Толока»
Год / месяц: 2023 / февраль
Номер: 4
Формат: True PDF
Размер: 27 МБ
Язык: Русский

Популярный кулинарный журнал, созданный исключительно на основе писем читателей - профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
  • Добавил: Sirena
  • Дата: 21-02-2023, 08:29
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня
Издательство: Толока
Качество: высокое
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер файла: 27 МБ
Язык: русский

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!