Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Malinka
  • Дата: 7-12-2023, 13:41
  • Комментариев: 0
Название: Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты
Издательство: Вита
Год / месяц: 2019 / Октябрь
Номер: 10
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Страниц: 36
Язык: русский

Журнал "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" откроет мир кухни даже тому, кто не любит на ней возиться. Вместе с поварами этого издания вы научитесь готовить быстро и вкусно, узнаете все о полезных свойствах различных блюд, познакомитесь с кухней других стран, побываете за кулисами кухонной жизни и полюбите домашнюю кулинарию всей душой. Сомневаетесь? Полистайте журнал и убедитесь сами. Тема выпуска: Осень для гурмана.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 7-12-2023, 13:16
  • Комментариев: 0
Название: Коллекция "Домашняя кухня"
Издательство: Вита
Год / месяц: 2019 / Октябрь
Номер: 10 "Тыква, картошка, капуста, кабачки..."
Формат: PDF
Размер: 52 Мб
Страниц: 52
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить для своей семьи и друзей, на праздники и на каждый день. Готовим с любовью, по поводу и без, вкусные и полезные, изысканные и простые, экзотические и незаслуженно забытые блюда по лучшим рецептам. Тема номера: Тыква, картошка, капуста, кабачки - дары осени у нас на столе.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 6-12-2023, 15:47
  • Комментариев: 0
Название: Сучасна кухня
Номер: № 1 січень, 2019
Страниц: 84
Формат: pdf
Язык: українська
Размер: 73.6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы.
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда.Тут есть рецепты по разделам: «Хит месяца»: имбирь, «Про запас»: кумпьяк - мясо вяленое, «Продукт»: крупа, «Из записной книжки Виктории»: МК: королевская рыбка, «Гастрономические идеи»: коронное блюдо, «Акценты», «Деликатес сезона»: корешки, «На здоровье»: ??кокос, «Кондитерская мастерская», «Вкус путешествия»: Иерусалим и другие статьи.
  • Добавил: magnum
  • Дата: 6-12-2023, 10:35
  • Комментариев: 0
Cook's Illustrated - Issue 186 January/February 2024Название: Cook's Illustrated №186 January/February 2024
Издательство: Boston Common Press, LP
Страниц: 36
Формат: True PDF
Размер: 23,9 MB
Язык: English

At Cook's Illustrated, our test cooks are dedicated to testing and retesting recipes 20, 30, sometimes 50 times until we come up with a recipe that will come out right the first time - and every time - you make it.
В Cook's Illustrated наши повара-испытатели посвящают себя тестированию и повторному тестированию рецептов 20, 30, иногда 50 раз, пока мы не придумаем рецепт, который будет правильным с первого раза - и каждый раз - когда вы его приготовите.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2023, 15:17
  • Комментариев: 0
Название: КулинариЯ. КоллекциЯ
Год/выпуск: №12 (148), 2015
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Страниц: 48
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 35,35 Мб

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера: «Праздничное настроение»:
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2023, 13:51
  • Комментариев: 0
Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Вкусно и просто
Год/выпуск: №1 СВ, 2015
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Страниц: 66
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 32.9 Мб

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими.
Тема номера: «Блюда для экономной хозяйки"
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 5-12-2023, 09:45
  • Комментариев: 0
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов
Год / месяц: 2012
Номер: 8
Формат: pdf
Размер: 14.4 Мб
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить. Все оригинальные рецепты французская кухня сопровождаются подробным описание приготовления и красочными фотографиями.


  • Добавил: Malinka
  • Дата: 5-12-2023, 08:11
  • Комментариев: 0
Название: Коллекция "Домашняя кухня"
Издательство: Вита
Год / месяц: 2019 / Май
Номер: 5 "Блюда из фарша"
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Страниц: 52
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить для своей семьи и друзей, на праздники и на каждый день. Готовим с любовью, по поводу и без, вкусные и полезные, изысканные и простые, экзотические и незаслуженно забытые блюда по лучшим рецептам. Тема номера: Блюда из фарша.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2023, 01:32
  • Комментариев: 0
Название: Дуже смачно
Номер: № 8(213)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 39,58 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: тартар, вітело тонато, корюшка з кабачками та соусами, курячий рулет із трюфельним мусом від шеф-кухаря Юрія Діденко * «Рецепти на конкурс»: м’ясо в кокосовій підливці, тюфтельки з квасолі, фаршировані квашені баклажани * «Готуємо вдома»: оригінальна закуска з карамелізованого болгарського перцю, баклажани з грибами, торт "Рафаелло", рулет з какао і ягодами * «Консервуємо разом» *
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 3-12-2023, 17:34
  • Комментариев: 0
Название: Лучшие заготовки
Издательство: Вита
Год / месяц: 2019
Номер: 14-15 "Встречаем Новый год и Рождество вкусно!"
Формат: PDF
Размер: 50 Мб
Cтраниц: 36
Язык: русский

Эксперты журнала «Домашняя кухня» – профессиональные повара и народные ценители – собрали для вас лучшие рецепты засолки сала! Живите вкусно! Новогоднее застолье - прекрасный повод для каждой хозяйки блеснуть своим поварским талантом. Ведь хочется на праздничный стол поставить все самое вкусное, самое «фирменное», чтобы гости ели да нахваливали. Наш выпуск поможет вам в составлении праздничного меню. На его страницах вы найдете самые подробные рецепты блюд, достойных вашего праздничного стола, - от закусок до десертов.