Butcher – это всё о мясе: исторические факты, современные открытия, кулинарные идеи, рецепты и лайфхаки от профессионалов-рестораторов. Каждая страница журнала – увлекательное путешествие в мир вкуса в самых разных его проявлениях. Рецепты аппетитных блюд – лишь верхушка большого мясного айсберга под названием BUTCHER! Наш специальный food-гид – это и ревизии московских рынков в поисках идеального куска говядины, и все нюансы науки стейкологии – от правил розжига огня до степеней прожарки, и обзоры самых уникальных ресторанов мира, и истории людей, которые были веганами, но снова вернулись к мясоедению. Ведь как было метко сказано в сериале «Кухня», любое вегетарианское блюдо вкуснее с мясом!

Название: Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск
Издательство: Бренд Комьюнити Медиа
Год / месяц: 2025
Номер: 2 "Встречаем Пасху"
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 51 Мб
Язык: русский

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 50 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

Название: 1000 советов кулинару
Издательство: ИД "Юнилайн"
Год издания: 2024 / Апрель
Номер: 4
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 50 Мб
Язык: русский

«1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы. Статьи о том, что делает людей ближе, объединяет разные поколения и делает крепче семьи, дарит счастье и позволяет почувствовать аромат и вкус разных стран и континентов, не выходя из собственной кухни.

Название: 1000 советов кулинару
Издательство: ИД "Юнилайн"
Год издания: 2024 / Март
Номер: 3
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 50 Мб
Язык: русский

«1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы. Статьи о том, что делает людей ближе, объединяет разные поколения и делает крепче семьи, дарит счастье и позволяет почувствовать аромат и вкус разных стран и континентов, не выходя из собственной кухни.

Название: Готовим вкусно!
Год / выпуск: 2015 / №4 (141) - апрель
Издатель: ФЛП Юферова В.В.
Формат: pdf
Стр.: 30
Размер: 18 mb
Язык: русский

"Готовим вкусно" - журнал для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Красочное издание для радушных хозяек. В нем рассказывается, как принимать гостей и сервировать стол. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и "модных", повседневных блюд, и блюд национальной кухни, здорового питания и экономной кулинарии: салаты и закуски, первое, птица, мясо, рыба, гарниры, выпечка и десерты, напитки.
Тема номера: "Пасхальное застолье

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: №2/1 СВ, 2017
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 29,21 Мб
Язык: русский

Тема номера: «Экономное меню»
Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. Полезное и сбалансированное питание - важная статья расходов семейного бюджета, и необязательно вкусные угощения должны быть дорогими. Экономия - не повод отказывать себе и близким в разнообразном и полноценном питании.
"Кулинарная школа": уроки экономии * Первые блюда (сырный суп, рассольник, слоеные щи и т.д.) * Салаты и закуски (свекла по-итальянски, квашеная капуста, желейный салат, картофельные роллы, ...) * "Хозяйке на заметку": все в дело! *

Название: Готовим вкусно!
Год / выпуск: 2013 / №5 (118) - май
Издательство: ИД DANYUK
Формат: pdf
Размер: 13,98 Мб
Язык: русский

"Готовим вкусно" - журнал для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Красочное издание для радушных хозяек. В нем рассказывается, как принимать гостей и сервировать стол. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.
Тема номера: ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ!

Название: Рецепты на бис Спецвыпуск
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2021
Номер: 1 "Вкус весны"
Формат: PDF
Страниц: 114
Размер: 68 Мб
Язык: русский

Весна - время перемен, обновления и новых открытий, в том числе и гастро­номических. Одна известная французская поговорка гласит:«Женщина из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат». Первые две мы оставили без внимания, а вот салатам посвятили большой раздел нашего номера. А именно - салатам без майонеза и, следовательно, вреда для фигуры. Для вас - 50 оригинальных рецептов, необычных сочетаний и изысканных вкусов от популярных фуд-блогеров из России, Украины и Беларуси. Три весенних месяца богаты на праздни­ки. Женский день, Широкая Масленица, Светлая Пасха, Первомай и Великая Победа...

Название: Рецепты на бис Спецвыпуск
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2021
Номер: 2 "Вкус лета"
Формат: PDF
Страниц: 114
Размер: 58 Мб
Язык: русский

Лето - это маленькая жизнь и так много всего надо успеть. В том числе - на­полнить свой погребок красивыми баночками с вкусными заготовками! А мы готовы вам в этом помочь! В этом выпуске - более 100 рецеп­тов от популярных фуд-блогеров и читателей журнала. Простые в приготовлении, из доступных про­дуктов, а главное - проверенные рецепты солений, салатов, варений и других заготовок, которые не взорвутся, не закиснут, а будут радовать вашу семью и гостей всю зиму! Мы не забыли про любимую классику - лечо и маринованные огурчики, помидоры в томатном соке и кабачковую икру. Но главный акцент решили сделать на необыч­ных и оригинальных заготовках. Вы пробовали «хрустальные» помидоры, соус харисса, каперсы из настурции и варенье из бакла­жанов? Нет? Тогда поспешите, ведь лето пролетит очень быстро.

Название: Рецепты на бис Спецвыпуск
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2021
Номер: 3 "Вкус осени"
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 51 Мб
Язык: русский

Рецепты на бис - это необыкновенный журнал! Здесь собраны самые вкусные и простые в приготовлении блюда. В создании приняли участие топ-блогеры кулинарии. Все рецепты проверены, просты в исполнении и понятны. Этот выпуск сделает теплыми и уютными все осенние вечера! Более 100 популярнейших блюд, никаких дорогостоящих продуктов, дорог только вкус! Идеальные блюда для фуршетов и большого семейного ужина! Этот необычный сборник подарит вам простые замечательные рецепты на каждый день с подробными инструкциями приготовления. Рецепты на бис - готовка без проблем, готовка - праздник!