Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: stella
  • Дата: 14-10-2021, 07:49
  • Комментариев: 0
1000 советов кулинару №22 2020Название: 1000 советов кулинару
Главный редактор: Н.А. Резник
Год издания: 2020
Издательство: "Юнилайн"
Количество страниц: 32
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 26.66 мб

На страницах журнала «1000 советов кулинару» вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 14-10-2021, 02:01
  • Комментариев: 0
Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №10 (278)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 24,16 Мб

Только проверенные рецепты!
В новом номере "Рецептов от Оксаны" представлены разные варианты хлеба: швейцарский цопф, австралийские крендели, матнакаш, мчади, пита и хала, французские багеты, индийские - чапати и парата, казахский акнан, итальянские хлеба, американские, шотландские, латышские и литовские, мексиканские и монгольские и другие варианты,
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-10-2021, 22:52
  • Комментариев: 0
Название: Добра кухня
Номер / год: № 7 (124) липень /2021
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 36,34 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: М’ясо з овочами: найкращі дуети .
В н о м е р і :
«Поради дієтолога» * «Майстер-клас»: свинина з грибами у листковому тісті* «Рецепт на замовлення»: чорничні пироги * «Кулінарний екскурс»: омлет матінки Пуляр * «Школа декору»: як елегантно подати літні напої * «Духмяна випічка» *
  • Добавил: magnum
  • Дата: 13-10-2021, 09:59
  • Комментариев: 0
Сваты. Заготовки №9 2021Название: Сваты. Заготовки
Издательство: Толока
Год / месяц: сентябрь 2021
Номер: 9
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 31,3 MB
Язык: русский

Журнал «Сваты. Заготовки»: представляет в каждом номере более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. Ведь, как говорят в народе, «Сват плохого не посоветует».
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 10-10-2021, 22:06
  • Комментариев: 0
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 2 (76) 2017
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38 Мб

Номер для "сладкоежек" - лучшие рецепты приготовления тортов в этом выпуске; ведь, как правило, сладким финалом любого праздника оказывается именно торт. А, как говорится, запоминается всегда начало и конец. Так почему бы не сделать так, чтоб ваши гости долго приятно вспоминали тот самый финал любого вашего торжества? Воспользуйтесь нашими рецептами, и ваши торты всегда будут идеальными!
Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны" такие торты:
"Муравейник" с маком * "Брызги шампанского" * "Чебурашка» * "Яблоня" * "Подарок бабушке" * Пряный "Пирамида" * "Рапсодия" * Творожный "Особый" * "Князь Игорь" * Торт-корзинка * Торт "Зимняя вишня" * "Людмила" * Торт с апельсинами и орехами * Виноградный торт * Торт с крыжовником * "Мишка на севере» * Морковный торт * "Черепаха" * Венский праздничный торт * "Муравейник" с шоколадом * "Дамские пальчики" * Сухарный торт * Сливочный торт с апельсином * Карамельный торт с бананами * "Маринка" * Изюмный торт * Лимонный сливочный торт * Банановый торт с грецкими орехами * Дрезденский торт * "Невеста" * Весенний миндальный торт * "Зефирный" *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 10-10-2021, 19:05
  • Комментариев: 0
Название: Обжора. Готовим с удовольствием
Издатель: ООО издательство "Аргос"
Год/ номер: 2005 / 10
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 23.76 MB
Язык: русский

Кулинарный сборник газеты "Обжора".
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 10-10-2021, 02:45
  • Комментариев: 0
Название: Обжора
Год / месяц: 2013/ 12 (256)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 15,57 Мб

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!" В номере 82 вкусных и недорогих рецепта:
- Закуски: винегрет с кальмарами, салат из баранины, тосты с мясным филе*
- "Суп подан": чечевичный, с сосисками, мясной с грибами и перловкой *
- "Рыбный день": шейки креветок в кляре, салат с виноградом и сыром, креветки в соусе "виви"... *
- "Мясное искушение": буженина в красном вине, курица в вине с чесноком, рулет из телятины, бифштекс по-венски *
- "Скоро Новый год!": куриные ножки в карамели, лосось с перцем, рулет с черносливом, салат с апельсинами, коктейль "Бейлис" *
- Рождественский стол: кутья медовая, поросенок по-грузински, студень из говядины, заливной язык или мясо, рыбная солянка с яблоками, рождественский гусь с оригинальной начинкой *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 10-10-2021, 01:54
  • Комментариев: 0
Название: Обжора
Год / месяц : 2013/ 11 (254)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 11,20 Мб

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!" В номере 84 вкусных и недорогих рецепта:
- "Что на закуску": сырное полено "Карнавал", яичные блинчики с морепродуктами, овощная закуска с сельдью, *
- Ароматные густые супы *
- "Рыбный день": судак в фольге, рыбный салат с овощами и брынзой, хмельная рыба, ...*
- "Мясное искушение": свиные стейки с овощами, цыпленок с капустой, фасолью и зеленью, печень по-берлински, *
- Грибная пора *
- "Любимое блюдо": шарлотка *
- "Сладость в радость": торты - "Монастырская изба", сметанный торт, "Гусиные лапки", "Южный"... *
- Напиток бодрости - кофе *
- Постный стол
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 9-10-2021, 00:53
  • Комментариев: 0
Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 9 (66), сентябрь, 2017
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 43,69 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: Консервация винограда *
"Оригинальный напиток": коктейли из арбуза * "Хит сезона": салаты из дыни * "Полезно знать": как отличить настоящие специи от подделки * "Просто и вкусно ": мясная подлива * "Дневник мамы": чизкейк без выпечки * "Вкусные запасы": грибочки впрок * Витаминные заготовки
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 8-10-2021, 12:51
  • Комментариев: 0
Название: Домашний повар. Спецвыпуск "Золотая коллекция"
Издательство: Кардос
Год издания: 2021
Номер: 1 "Пироги, пирожки, ватрушки"
Формат: PDF
Страниц: 82
Размер: 129 Мб
Язык: русский

«Домашний повар» — готовка как праздник! Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. Наша задача — «приготовить» для читателей понятные и удобные в приготовлении рецепты, чтобы сделать «Домашний повар» настоящей настольной книгой — в прямом и переносном смысле!