Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 6-12-2021, 21:49
  • Комментариев: 0
Название: Смачно та просто (Вкусно и просто)
Номер/год: № 3 СВ 2020
Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 54,35 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Тема випуску: Свята на порозі
"Пригощає господиня" (курча з вишневим соусом, салат "Святковий" в апельсинах, тістечка "Новорічні шишки", морквяний торт "Сніжинка") * "Традиції": олів’є * Салати та закуски * «Ситне друге»: запечена рулька, запечена качка з апельсинами та імбиром, голубці "Оригінальні", форель "Святкова", різдвяний короп, качині ніжки з грушевим соусом, ...* «Корисний продукт»: хурма * «Святкові солодощі»: цукерки "Рафаелло", крокембуш,
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2021, 18:24
  • Комментариев: 0
Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 12 (2) CВ грудень / 2019
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 59,53 Мб
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Солодке до свята". Усього понад 100 перевірених рецептів:
*"Звабливі тістечка": альфакор, кейк-попси новорічні, шоколадний фондан,
*"Вишукані торти": "Дівоча коса", горіховий для кавомана, кокосовий, "Вишні під снігом", "Інжирний рай", "Зелений луг"
*"Пишні пляцки": медівник, "Мілкі вей", брауні-чизкейк з ягодами, яблучний маківник під цинамоновим штрейзелем
*"Ситні пироги": журавлиновий, кростата з яблуками та сметанною заливкою, калачик святковий, пиріг-коса із шоколадом і бананом, кіш-лорен із броколі, карамельний, хачапурі із сиром трьох видів
"Запашний хліб": данський, молочний з манкою, із цвітною капустою та льоном
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2021, 16:53
  • Комментариев: 0
Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Год / номер: № 12 (2) CВ грудень / 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 70,7 Мб
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Найсмачніше солодке". Усього понад 100 перевірених рецептів:
вишукані торти, пишні пляцки, корисні сирники, цікаві кекси, ситні пироги, запашний хліб (гречаний, солодовий, данські булочки, кукурудзяний на сковорідці), бісквіт (цвібак), звабливі тістечка, "дрібне задоволення", здорова випічка, парад десертів.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2021, 16:18
  • Комментариев: 0
Название: Добра кухня
Номер / год: № 1 (82) січень /2018
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 55,68 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Колоритне Різдво - кутя, узвар, короп, вареники з квасолею та грибами, борщ з "вушками", карачун...
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 5-12-2021, 10:16
  • Комментариев: 0
Название: Лиза. Приятного аппетита!
Издательство: Бурда
Год / месяц: 2018 / Ноябрь
Номер: 11
Формат: PDF
Страниц: 36
Размер: 24 Мб
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить. Чем удивить гостей, чем порадовать родных, на какой из продуктов обратить особое внимание в этом сезоне? Как лучше приготовить тот или иной продукт, каковы тонкости его обработки? На все эти вопросы даст исчерпывающий ответ журнал «Лиза. Приятного аппетита!». В каждом номере издания - разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 5-12-2021, 09:48
  • Комментариев: 0
Название: Просто вкусно и полезно!
Издательство: ИМ Медиа
Год / месяц: 2021 / Сентябрь
Номер: 9 "Рыбные угощения"
Формат: PDF
Размер: 34 Мб
Страниц: 68
Язык: русский

Журнал кулинарных рецептов. Все рецепты в журнале от читателей, они проверены ими не раз, из доступных продуктов и с простым способом приготовления. А чтобы довести их до совершенства - сделать еще вкуснее и полезнее, то тут вам помогут комментарии специалистов: шеф-повара и врача-диетолога. Тема выпуска: Рыбные угощения.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 5-12-2021, 09:29
  • Комментариев: 0
Название: Просто вкусно и полезно!
Издательство: ИМ Медиа
Год / месяц: 2021 / Август
Номер: 8 "Яблочные десерты"
Формат: PDF
Размер: 34 Мб
Страниц: 68
Язык: русский

Журнал кулинарных рецептов. Все рецепты в журнале от читателей, они проверены ими не раз, из доступных продуктов и с простым способом приготовления. А чтобы довести их до совершенства - сделать еще вкуснее и полезнее, то тут вам помогут комментарии специалистов: шеф-повара и врача-диетолога. Тема выпуска: Яблочные десерты.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 5-12-2021, 03:12
  • Комментариев: 0
Царь-кулинар № 422/429 (14/21) 2021Название: Царь-кулинар
Номер: № 422/429 (14/21)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,51 Мб

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 4-12-2021, 19:57
  • Комментариев: 0
Название: Добра кухня
Номер: № 1 (70) січень, 2017
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 48.1 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Ой, радуйся, земле..."
У н о м е р і : *
"Святвечірні страви": подільська кухня*
"До святкового столу": різдвяні частування - рибні та м’ясні страви*
"Рецепт на замовлення": святкова смакота*
"Уроки експерта": йогурт*
"Кулінарний екскурс": пудинг*
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 4-12-2021, 18:01
  • Комментариев: 0
Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 12 (25), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 40.5 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Новорічні страви" - все, що можна приготувати до святкового меню, більше 100 рецептів:
салати та закуски, страви з м’яса, птиці та риби - рулет, курка, яловичина з апельсинами, м’ясні вузлики, печінка, запечені реберця, курка "під снігом", страви з голубів, буженина, телятина з вишнями, свиняча рулька, кролик з овочами, крученики, короп із цибулею, холодець, скумбрія в горщику, страви з овочів та грибів та ін.