Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 16-02-2022, 00:53
  • Комментариев: 0
Название: Добра кухня
Номер / год: № 11 (128) листопад /2021
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 34,13 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Запікаємо: у фользі, рукаві, пергаменті.
В н о м е р і :
Важливо знати: що вибрати? * Запікаємо: птицю, рибу, м’ясо, овочі * «Поради дієтолога» * «Майстер-клас»: запечене філе курки "Сюрприз" * «Рецепт на замовлення»: штолен; англійський кекс з сухофруктами * «Кулінарний екскурс»: ірландський кодл * «Школа декору»
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 15-02-2022, 00:38
  • Комментариев: 0
Название: Смачно та просто
Номер/год: № 12 грудень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63,07 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
* «Салати та закуски»: печінковий із грибами, жульєн у картоплі, олів’є з грибами, короп "Королівський", рольмопси з огірками, форшмак, ... * «Апетитне асорті»: новорічний пташник * «Ситні страви»: свинячі реберця з медом та апельсинами, кролик у білому вині з овочами, курячі пальчики із солоними огірками, корейка "Чудова", рулет із свинини з червоною цибулею, м’ясні мішечки з грибами, гострі крила в хрусткій скоринці, ... * «Чудові гарніри»: домашні спагеті, картопля фрі, ньоккі зі шпинатом, гарбузові галушки * «Корисний продукт»: корінь імбиру * «Солодка випічка»: капкейки з курагою, мандариновий тарт з гранатом,
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 14-02-2022, 18:04
  • Комментариев: 0
Название: На нашей кухне
Издательство: ИМ-Медиа
Год / месяц: 2022 / Февраль-март
Номер: 2
Формат: PDF
Размер: 43 Мб
Страниц: 40
Язык: русский

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, приготовленных своими руками. Читая журнал, вы получаете практические навыки в приготовлении вкусной и полезной еды, новые рецепты, полезные советы, рекомендации кулинаров. На страницах красочного журнала опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 14-02-2022, 09:45
  • Комментариев: 0
Название: Сваты. Заготовки
Издательство: ИД Толока
Год / месяц: 2022 / Февраль
Номер: 2
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 14-02-2022, 09:27
  • Комментариев: 0
Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Год / месяц: 2022 / Февраль
Номер: 3
Формат: PDF
Размер: 17 Mb
Страниц: 52
Язык: русский

«Золотые рецепты наших читателей» — самый уютный журнал о кулинарии. Листая наши странички, вы окажетесь на кухне у гостеприимных хозяюшек. Через их плечо подсмотрите, как они готовят румяные пироги и наваристые борщи, запекают сочное мясо и превращают бюджетные субпродукты в изысканные угощения, радуют домашних невероятными десертами. В журнале только проверенные рецепты, самые интересные из которых комментируют опытные эксперты — шеф-повара, кондитеры и золотые хозяюшки. В каждом номере: подборка сезонных блюд, лучшие кушанья со всего мира, рецепты для «умной» техники, интересные факты из мира кулинарии, череда подсказок, душевные и вкусные истории.
  • Добавил: F20D19
  • Дата: 14-02-2022, 09:12
  • Комментариев: 0
Название: Наша кухня
Издательство: ООО «ИД «Толока»
Год / месяц: 2022 / февраль
Номер: 2
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 36,1 МБ
Язык: русский

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-02-2022, 20:32
  • Комментариев: 0
Название: Это вкусно!
Номер: № 3, 2019
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 69,92 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые постные рецепты".
В номере более 60 лучших рецептов:
- сезонное меню: закуски, супы, основные блюда, десерты *
- "Готовим шаг за шагом": закуска из сельдерея, постный суп с фасолью и грибами, салат в банке, пряный чай с яблоком и медом *
- "Кулинарный ТВ-эксперт": любимые рецепты - зефир, салат с киноа и гранатом*
- "Здоровое питание": белковый завтрак * Крупы - гречка *
- "Домашнее меню": зелень в тарелке * Вареники - лучшие начинки * рецепты из курицы на каждый день * Десерты с медом
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 13-02-2022, 19:42
  • Комментариев: 0
Название: Это вкусно!
Номер: № 1-2, 2019
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58.6 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Простые рецепты на Масленицу".
В номере более 60 лучших рецептов:
- "Сезонное меню": бутерброды, супы, лазанья, основные блюда * Цитрусовые
- "Домашнее меню": завтрак - овсянка * Рыбное меню * Десерты: бисквит
- "Праздничное меню": блины, панкейки, гречневые галеты, блинные мешочки с начинкой, ...* Готовим вместе с Philips*
- "Кулинарная практика": специи * Слоеное тесто
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 10-02-2022, 23:41
  • Комментариев: 0
Название: Люблю готувати (Люблю готовить)
Номер: № 2 CВ (147/лютий) 2022
Издатель: ДП "Бурда-Україна"
К-во страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 49,39 Мб
Язык: украинский

Кулінарний журнал, із рецептів надісланих до редакції читачами. Страви, представлені в цьому журналі, готуються з продуктів, які доступні для кожної сім'ї і завжди є в будь-якому магазині. За найцікавішими рецептами шеф-кухар редакції готує страви, а їхні фотографії з'являються у журналі зі знаком якості: «Перевірено. Редакція ЛГ».
Твій рецепт потрібний усім!
Тема номера: Закусочна випічка + страви до дня святого Валентина та Масниці.
Рубрики номера:
* Пироги, рулети, хліб * Смачна піца * Замість бутербродів: хлібці, равлики, тарталетки, гріссіні, роліні, воловани * Смажена смакота: чебуреки, хачапурі, пиріжки, ... * Святкуємо Масницю: млинці, оладки, панкейки... * До дня святого Валентина: салати, роли, торти *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 9-02-2022, 00:43
  • Комментариев: 0
Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 10 (177) октябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 52
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 50,69 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Осенние угощения» * «Правильное питание»: глютен * «Любимые салаты» * «Кулинарный ликбез»: цветная капуста * «У нас так принято!» * «Техника на кухне»: духовка * «Ароматная выпечка»