Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 26-07-2024, 19:40
  • Комментариев: 0
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 79 (11) 2019
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40,82 Мб

Осень сменяет лето - "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. А чтобы запастись впрок всякими интересными вкусностями поможет спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и другие рецепты заготовок:
- Огурцы маринованные, соленые, "Нежинский" *
- Клюква: морс, сок, протертая с сахаром *
- Тыква: варенье, соус, в сахарном сиропе, салат *
- Икра: баклажанная, кабачковая, ассорти*
- Помидоры: соленые в бочках, с горчицей, зеленые, сушеные, томатный соус, кетчуп со сливами *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 25-07-2024, 21:52
  • Комментариев: 0
Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер /год: №9/3 CВ, 2015
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 27,52 Мб
Язык: украинский

Спецвипуск "Рецептів господині": "Закрутки на зиму": енциклопедія домашніх заготівель.
В номері: мариновані та квашені овочі та гриби, салати, соуси, заправки та ікра, фруктові джеми, варення та желе, зеленина сушена, морожена, маринована, заготівлі без цукру для діабетиків і ексклюзивні заготовки: зацукровані пелюстки, ванільний екстракт, каперси з настурції і багато-багато іншого.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 25-07-2024, 21:17
  • Комментариев: 0
Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: №9/3 CВ
Год: 2014
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 26.3 MB
Язык: українська

Спецвипуск "Рецептів господині": "Закрутки-2": енциклопедія домашніх заготівель.
В номері: м’ясні та рибні заготівлі, грибна ікра та салати, соуси, кетчупи, аджики, фруктові джеми, варення та желе, яблучний оцет та чорниці для діабетиків і багато-багато іншого.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 25-07-2024, 19:45
  • Комментариев: 0
Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 6/1 CВ червень 2018
Изд-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 72,55 Мб
Язык: украинский

Спецвипуск "Рецептів господині": "Домашня консервація": енциклопедія заготівель на зиму.
В номері: квашені та мариновані овочі, ароматні приправи, зелень та квіти, заготовки з бобових, овочеві салати, кетчупи, аджики, соуси, фруктово-ягідна консервація (варення із цукром та без, повидло та джеми, сиропи), заготівлі з грибів та риби, та оригінальні ексклюзивні заготовки. А також корисні поради - "Господині на замітку", "Кулінарна енциклопедія" - секрети мороження, сушення, соління.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 24-07-2024, 21:07
  • Комментариев: 0
Название: Добрі рецепти
Год / номер: № 5 (58) травень, 2024
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 42,17 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски»: на пікнік * «Салати» * «Перші страви» * «Мої найкращі рецепти»: гозлеме, риба "Кораловий сет", лікер із базиліку...; мусові торти * «МайстерКлас»: ньоки зі шпинатом, перепілки в коньячно-виноградному соусі * «Рецепти від шефа»: Алік Мкртчян (хінкалі, буженина з індички, хачапурі та ін.) * «На мангалі» * «Кулінарні мандри»: Бельгія (вафлі, суп ватерзой, карбонад та ін.) * «Історія одного рецепта»: карбонара * «Здорово»
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 23-07-2024, 19:48
  • Комментариев: 0
Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 8 (21), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 30,99 Мб
Язык: русский/українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Летний сезон в банку" – рецепты ахтырских хозяюшек.
Консервация – лучший способ сохранить вкусовые качества любимых продуктов на длительное время. Этот номер – «гид», в котором собрана необходимая информация о консервации и много крутых рецептов, которые стоит попробовать!
Правила консервации * Консервируем грибы: лисички, солянка овощная с грибами * Салаты и закуски: перец, фаршированный виноградом, «Пелюстка», гювеч, рис с овощами, спаржевая фасоль в томатном соусе, овощные ассорти * Огурцы – классика жанра: маринованные, малосольные огурцы, пикантные, с горчицей, хрустящие, … *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 23-07-2024, 19:35
  • Комментариев: 0
Название: Добра кухня
Номер / год: № 5 (158) травень /2024
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 32
Размер: 40,98 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Вечеря нашвидкуруч - супи, салати, закуски, основні страви, десерти.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 20-07-2024, 23:00
  • Комментариев: 0
Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 7 (67), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 66,92 Мb

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Домашний уют * Домашняя оранжерея: чайное дерево *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: паштет, салат из молодой капусты с сухариками, сальса с сыром и хрустящим лавашом, **
- Супы: заморозка для зеленого борща, кукси*
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (котлеты, куриные рулетики с грибами, запеченная рыба в сырном суфле, филе горбуши в кляре, )*
- Овощные блюда: оладьи из кабачков, фриттата, *
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 16-07-2024, 10:56
  • Комментариев: 0

Название: Добрые советы. Люблю готовить!
Издательство: Бренд Комьюнити Медиа
Год / месяц: 2024 / Август
Номер: 8
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 51 Мб
Язык: русский

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 50 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
  • Добавил: sama_sha
  • Дата: 14-07-2024, 19:16
  • Комментариев: 0
Название: Australian Cupcakes & Inspirations
Издательство: Cakedecoratingcentral
Год: 2024
Номер: 7
Размер: 46 Мб
Формат: PDF
Страниц: 76
Язык: Английский

Любите готовить торты, пирожные? Создавать съедобную красоту своими руками? Это издание для вас! Огромное количество вдохновляющих идей на все случаи жизни! Здесь вы найдете проекты на день рождения ребенку или взрослому, на свадьбу или любой другой праздник – был бы повод, а торты найдутся в огромном количестве с их идеями создания и поэтапными подробными красочными мастер классами.