Название: Книга-журнал №5 (сентябрь 2015). Котлеты, бургеры, кебабы и не только
Год / месяц: 2015 / сентябрь
Номер: 5
Издательство: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 110,3 МБ
Язык: русский

В выпуске «Котлеты, бургеры, кебабы и не только» вы найдете лучшие рецепты пельменей, бургеров, кебабов, тефтелей, фрикаделек, чебуреков, котлет и других любимых блюд из рубленого мяса. Все они отлично подходят для повседневных обедов и ужинов, а многие станут украшением праздничного стола. Под одной обложкой собраны лучшие рецепты самых популярных кухонь мира. Также в издании содержится множество оригинальной полезной информации о том, как работать с рубленым мясом, о пряностях и приправах, о продуктах, которые используются в рецептах, даются истории создания интересных блюд.