- Добавил: akpars56
- Дата: 22-05-2016, 16:43
- Комментариев: 0
Название: Тайны хорошей кухни
Автор: Вильям Похлебкин
Жанр: Кулинария
Издательство: Нигде не купишь
Год: 2009
Читает: Козий Николай
Язык: русский
Время звучания: 08:34:21
Формат: mp3
Качество: 128 kbps
Размер: 270 MB
В этой книге почти нет рецептов -- это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель -- научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый момент. И еще одна цель -- научить творить у плиты, находя в этом радость, удовольствие.