Название: Салаты
Серия: Вкусная книга
Автор: Ирина Жукова
Издательство: "Сталкер"
Год: 2004
Страниц: 578
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 50 Мб


Салаты — это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде. Салатом можно пробудить аппетит или наесться досыта.

Название: Консервирование
Серия: Вкусная книга
Автор: Коллектив
Издательство: М.: "АСТ"
Год: 1998
Страниц: 206стр.(Двойные)
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Мб


Большинство русских людей не откажутся холодным зимним вечером за ужином похрустеть ароматным огурчиком или чаевать с домашним ягодным вареньем. Но сани нужно готовить летом, так и с домашней закаткой. В самые жаркие дни придется томиться на кухне готовя на зиму фрукты, овощи. Но результат стоит того!

Название: Блюда и закуски с сыром
Автор: кол-тв
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 62
Размер: 13.6 Мб
Язык: русский

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно.

Название: Школа Гастронома. Изысканные Блюда
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 239
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 31 Мб


Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться. Пофантазировать, поколдовать, повозиться при закрытых дверях над чем-то умопомрачительно вкусным. А потом ''обрушить'' это кулинарное создание на праздничный стол и удивить и порадовать. Эффект стоит вашего затраченного и такого драгоценного времени.

Название: Книга гастронома - Про макароны
Автор: Клочкова Ю.
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 258
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 26 Мб


Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала «Гастрономъ» давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент. Мы запускаем серию «Книга Гастронома», которая ежемесячно будет пополняться аппетитными, а главное, очень полезными новинками. Для начала – «Про макароны». Итальянская паста, азиатская лапша, русские макароны по-флотски — все это мы очень любим и умеем готовить.

Название: Food Of The World - China & India
Автор: Zangwill Kaufman, Twila Byers
Издательство: Global Media
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 103
Размер: 12 Mb
Язык: english

Издание из цикла "Food of the World". Выпуск посвящен традиционным блюдам Китая и Индии. Здесь вы найдете рецепты индийских и китайских мясных и вегетарианских блюд, десертов и соусов.

Название: Food of The World - France
Автор: Dean Hubber
Издательство: Global media
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 283
Размер: 11 Mb
Язык: english

Одна из книг серии "Food of the World". Более 200 рецептов блюд французской кухни.

Название: Food Of The World - Italy
Автор: Fredie Kid
Издательство: Global media
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 334
Размер: 13,2 Mb
Язык: english

Издание из цикла "Food of the World". Выпуск посвящен традиционным блюдам Италии. 330 рецептов.

Название: Румяные булочки, ватрушки, пироги, кулебяки
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо-Пресс
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 24.1 Мб
Язык: русский

Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, как готовить по рецептам и цветными иллюстрациями.

Название: Старинная кухня
Издательство: «Курьер», г. Нижний Новгород
Год: 1993
ISBN: 5-7747-0026-7
Страниц: 416
Формат: pdf и djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 21.49 MB
Язык: русский

Предлагаемый вниманию наших читательниц кулинарный сборник «Как обходиться без мяса» не имеет своей задачей исключительно вегетарианский стол; он только составлен из блюд без мяса ввиду крайне ограниченного количества последнего в настоящее время и очень дорогой цены. Поэтому в сборник вошли и другие блюда.